石磨全麥面粉在當時是因為技術有限、經濟條件有限而被迫用人力推磨磨出的面粉，但是相當的好吃，但是在當時是普遍存在的，并不感到稀奇！如今，隨著科技的發展，鋼磨面粉機的盛行，大大替代了之前的勞動力，磨出的面粉確失去了古時候石磨全麥面粉的口感、味道，石磨全麥面粉機又應運而生了，它既保留了古時石磨的工作原理，又用電動提高了生產效率，因此備受面粉加工廠的青睞！

石(shi)磨全麥面(mian)粉雖(sui)然有營養，但并不好看，它的顏(yan)色不是(shi)白的，而是(shi)略帶淡黃色。

石(shi)(shi)磨全(quan)麥面(mian)(mian)(mian)粉機的(de)(de)產量低(di)，因為(wei)它(ta)是低(di)速、低(di)溫運轉的(de)(de)，在生產面(mian)(mian)(mian)粉時不發熱，做(zuo)成(cheng)的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)食麥香(xiang)味非常(chang)濃，石(shi)(shi)磨全(quan)麥面(mian)(mian)(mian)粉在制作成(cheng)的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)食，口(kou)感松軟、勁道，而且不粘牙(ya)，麥香(xiang)味非常(chang)濃郁。

用石磨(mo)全麥面粉包餃子，是不會壞(huai)(huai)的(de)，因為石磨(mo)全麥面粉機沒有(you)破壞(huai)(huai)小(xiao)麥中的(de)淀粉成份。

雙龍源石(shi)磨(mo)(mo)全麥(mai)面粉原料來源于內蒙(meng)古土默川平原無公害種植基地，小麥(mai)經(jing)過(guo)石(shi)磨(mo)(mo)低速(su)研磨(mo)(mo)而成。

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