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公(gong)(gong)司(si)名稱：內(nei)蒙古雙有(you)食(shi)品有(you)限公(gong)(gong)司(si)
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石磨全麥面粉口感好，有營養。近些年，機械面粉許多詬病被逐步披露，注重健康養生的人們開始懷念以前的石磨面粉，于是石磨面粉應運而生。如何甄別呢？下面雙有食品公司的小編來為您介紹。
1.觀色：非常白的石磨全麥面粉，色澤也是微微透黃，不會產生熒光。有的石磨全麥面粉顏色也會稍黑，那是小麥品種不同和研磨過程中麥子過干造成的。
2.品嘗：石磨全麥(mai)面(mian)(mian)(mian)粉研磨中低(di)速低(di)溫不發熱，做(zuo)成面(mian)(mian)(mian)食(shi)(shi)麥(mai)香味非常濃(nong)。石磨全麥(mai)面(mian)(mian)(mian)粉制作面(mian)(mian)(mian)食(shi)(shi)后(hou)、勁(jing)道、松軟還不粘牙(ya)，剩下的面(mian)(mian)(mian)食(shi)(shi)也不會粘牙(ya)。
3.冷(leng)凍(dong)：饅頭蒸(zheng)熟后冷(leng)凍(dong)，加熱后一樣松軟，有面味不粘(zhan)牙(ya)。
4.包水餃(jiao)：水餃(jiao)出鍋(guo)后(hou)撈到一個大碗里不晃動，等到涼透了水餃(jiao)也(ye)不粘皮子，還(huan)能(neng)分得開而不破損。
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