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跟著雙有食品看看特色莜面的做法。石磨莜面放入盆中，用滾燙的開水，邊倒邊攪拌攪拌成許多小面團，稍微晾一下和成團，軟硬和餃子面差不多行。下面我們趁熱和雙有食品公司一起來看看各種長相不同的莜面是怎樣做出來的嘍！石磨莜面窩窩不冒泡，別人怎么知道你和
發布時間(jian)：2020-01-14 點擊次數：325
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石磨莜面出自莜麥，莜麥屬普遍燕麥顆粒類型，耐鹽堿，屬于低產農作物。石磨莜面味香，耐消化(俗稱“耐餓”)。用石磨莜面加工的食物有魚魚、窩窩、拿糕、餃餃等，是內蒙古中西部地區人們十分喜愛的食物，而且四季吃法各異，各有風味。石磨莜面的加工，須先把
發布時間：2018-11-29 點擊次數：93
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莜麥是一年生草本植物。生長期短，成熟后子實容易和外殼脫離，磨成粉后可食用，叫莜面，也叫裸燕麥面，又叫油麥面，這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的面粉。經過制作成為食品。只是石磨莜面不容易消化（晚餐可以不要吃），要少吃。石磨莜面是河北省張
發布時間：2018-11-30 點擊次數：193
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石磨莜面的做法、吃法很多，風格各有千秋。可加工成魚魚、拿糕、餃餃、丸丸、飩飩、撥面、山藥扁魚子、栲栳栳（窩窩）等，也可以加工成烙餅、煮魚、炒面、糊糊、燕麥片、方便面等。不僅成為當地人的一種主要食品，而且是出口外銷的產品。石磨莜面是食品中的“
發布時間：2018-11-30 點(dian)擊次數：128
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手工石磨莜面的做法融合了傳統石磨工藝與手工制作的精髓，使得莜面更加筋道、口感獨特。以下是制作手工石磨莜面的詳細步驟：一、準備材料莜麥粒：適量（根據需求確定）開水：適量（用于和面，一般比例為面粉：水=1：1.3左右，但具體需根據莜面粉的吸水性
發(fa)布(bu)時間：2024-11-14 點(dian)擊次數(shu)：151
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