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我們知道面粉機有兩種選擇：平篩和圓篩，當和顧客聯系時，他們說那種面粉機的面粉產量更高，更白，更細？本期，就來和大家聊聊相關知識，希望能解決客戶的問題！
我們知道，目前制粉用的篩有三種：方篩、錐篩和圓篩。哪種篩出的面粉更細？下面就來告訴你：其實方篩制粉更細一點。
為什么？除了篩子的粗細度外，重要的一點是方篩的面粉篩出使自然出粉，而錐篩和圓篩的面粉則用刷子刷過，用外力出粉。面粉機和磨粉機都屬于面粉加工機械。
小麥制粉主要有三個工序，即原糧清洗、小麥凈水和制粉。先將生糧清理干凈，再加入適量的水分使其充分濕潤是基本的工序。在加工生糧的基礎上，如果面粉不是白色的，應該從兩個方面來分析：一是分析下面粉的黑白和健康。小麥粉在不添加化學物質的情況下會呈現出天然的淺黃色。天然面粉雖然色澤呈淡黃色，但保留了小麥面粉的營養成分，具有香甜的麥香味。天然小麥粉不太白，是健康面粉。現在市面上，看起來很白的面粉，比如有點銀亮色的面粉，都是在大型面粉加工過程中添加了幾種甚至十幾種化學添加劑的工業面粉，如增白、防腐等。這種所謂的白面粉沒有小麥面粉的天然小麥味，饅頭的味道就像棉絮。在這樣的面粉營養分數中有許多天然小麥被破壞，許多添加劑對人體有害。那么讓我們看看處理因素。生糧處理要徹底，配備綜合清糧機，徹底清除小麥粗糧中的所有雜質。這樣可以減少面粉中的雜質，保證面粉的顏色。再加上足夠的水，使潤脈要潤透。磨粉機應保證磨輥的拉絲參數，保證磨粉質量，磨輥的裝配和排列應正確，拉絲工作面工作性能良好。提粉篩目數不宜過大，應大于90目。關鍵是要精通磨粉操作技術。
蒙公網安備049號