全國服務熱線：
全國服務熱線：
如何清理面粉？小麥清粉的目的是去除混在原糧小麥中的各種雜質，在小麥粉生產的小麥清理過程中，可用成熟等級的面粉生產小麥粉清理工藝。那么，你知道面粉該怎么清洗嗎？本期文章小編就給大家帶來一些面粉清理的知識。
由于小麥粉的生產是全麥粉碎成粉，不去麩皮，因此在小麥清理過程中，應采用小麥濕法清洗工藝，即用去石洗麥機對小麥表面的粘合劑、農藥和熏蒸劑進行進一步的清洗，進一步清除小麥中殘留的石塊、泥土、非磁性金屬和害蟲麥粒。盡量增加一道去石洗麥機，用洗麥機將小麥漂洗兩次，使小麥干凈。
小麥洗凈后，盡可能多地甩干水分，然后進入麥倉濕潤小麥12小時以上。總之，小麥粉的水分含量要低一些，其目的是降低小麥粉的水分含量，抑制麩皮和胚芽中所含酶的活性，以利于小麥粉的貯藏。
雙有食品常年生產銷售各種面粉及五谷雜糧，如果有需要購買的用戶可以聯系我公司，也歡迎各界人士隨時到廠參觀。
蒙公網安備049號